Semalam PM da umumkan yang MRO akan dilanjutkan sampai 14hb April. Memang serius la mati kutu dibuatnya. Tapi takpalah, untuk kebaikkan bersama kita kena la akur kan.

Bila dah dilanjutkan ni paham-pahamlah kan. Ada yang semakin risau sebab keadaan kewangan yang makin meruncing. Aku doakan kita semua dapat survive fasa2 getir ni. Semoga dipermudahkan urusan2 kita semua. Aminnnn.

So as we all know, dalam fasa2 getir ni of course la salah satu kekangan kita macam mana nak sediakan masakan dalam bajet yang minimum kan? Anak2 pulak selagi tak lena selagi tu mama nak makan.. Mama nak makan... Aiyokkk

So mai sini nak cerita satu menu simple yang dapat disediakan dengan murah dan mudah. Tak lain tak bukan telur bistik ya. Aku bukanlah penggemar telur bistik ni tapi laki aku suka sangat. Kadang-kadang dekat kedai Siam order.. Bengkek ja aku tengok telur sos mcm gini kena cas kemain mahal. Ewah2.

So masa soq/sahur hari ni,ni la menu dalam otak aku. Sebab husband aku pun suka kan. Nak buat pun simple ja. Tak susah mana pun. Bajet dalam RM3-RM3.50..roughly la kan.



Jom tengok bahan-bahan and cara nak buat dia.

Bahan-bahan:

2 biji Telur
Bawang merah
Bawang putih
1 sudu cili paste
1 sudu sos tiram
1 sudu sos cili
1 sudu sos tomato
Sedikit isi ayam dipotong dadu
*mixed vege
* cili benggala potong nipis
Garam
Cukup rasa


Cara-cara :

1. Pecahkan telur dan pukul, masukkam garam dan sedikit cukup rasa. Goreng macam buat teloq dadar. Dah masak eloj angkat dan toskan and letak dalam pinggan.
2. Dalam kuali yang sama, tumis sedikit bawang merah dan bawang putih.
3. Masukkan cili paste, sos tiram, sos cili dan sos tomato dan tambahkan sedikit air.
4. Masukkan ayam and bagi nampak ayam dah masak sikit masukkan mixed vege /cili benggala. Aku sebab xda mixed vege.. So aku guna la cili benggala tu. Then masukkan balance bawang merah and bawang putih tadi.
5. Perasakan dengan garam atau cukup rasa. Kalau terlampau pekat boleh tambah air skit and biar sekali mendidih tutup api. Macam aku tak suka pekat sangat tak suka cair sangat. Biar in between.
6. Da siap kuah tadi curah la dekat atas telur yang goreng tadi. Dah siap dah u olss.

* sapa yang suka pedas boleh la letak cili padi. Aku tak letak pun tadi sebab malas. 🤭🤭🤭

Ok lah selamat mencuba.

Disebabkan PM suruh kita duk rumah tengok HBO.. tapi kami tengok Netflix ja lahhh.

Kami da sediakan beberapa list MUST WATCH yang kami boleh layan sepanjang MRO ni.



Antaranya cerita Pandora... Cerita dari South Korea ni cerita pasal satu gempa bumi di salah satu bandar / pekan kecil dekat South Korea ni.


Bandar / pekan kecil dekat South Korea ni terletak dekat tepi pantai and ada nuclear reactor power plants. So ada la sorang mamat ni, nama dia Jae Hyeok dia ni kira sangatlah tak suka dengan nuclear reactor power plant ni sebab bagi dia.. Nuclear reactor ni tersangatlah berbahaya n macam 💣 tau.. Tunggu masa ja nak meletup. Walaupun dia terpaksa kerja dekat situ.. Tapi dia sangat lah tak suka. Hee macam aku dulu2 ja. Nak pi reja ja serabut perut rasa. And nak dijadikan cerita.. Bapak and abg dia mati masa kerja dekat nuclear reactor ni disebabkan ada kebocoran and radiation.

So masa gempa bumi ni.. Dianggarkan cuma 6+ scalar ritcher and kalau ikut teorinya nuclear reactor yang ada dekat situ takkan terjejas sebab dia manpu withstand earth quake up to 7+ Scalar Ritcher macam tu.

Tapi biasa lah... Hebat macam mana pun manusia dengan teorinya.. Kita selalu lupa in real life situations selalu berbeza. Nak dijadikan cerita power plant 1 yang lama ni kiranya dah berusia la.. So mesti la ada piping yang sana sini corrode la apa la kan...

Bermula dengan coolant leaking due to earth quake tu la, nuclear reactor ni makin lama makin panas and membebaskan radiation yang tinggi. So lelaki yang tadi ni masa gempa bumi dia tengah duk bertugas la kiranya. So start dari situ la dia try nak selamatkan kawan2 dia. Start to worst bila reactor tu dah explode and radiation makin lama makin tinggi and da spread merata.



Sampai part last tu depa cuba nak decrease radiation dekat power plant tu... And macam mana dia try untuk selamatkan bandar kecil dia dengan buat menda gila. Sedih part last2 ni... Aku nak teriak dah time ni... Tapi laki aku duk buat lawak bodo dia tu.. Aku pun xjdi nak feeling lebih2.. Dia ni memang potongggg betuiii laaa... Aku baru2 ja nak feeling sedih2... Dia boleh duk buat lawak bodo pulak...



Apapun hampa kena la tengok cerita ni tau... Sebab best sangat cerita ni. Aku memang tak berkenan betul nuclear reactor ni. Kalau dulu masa belajaq..kami ada belajaq satu subject pasal energy... Salah satu nya belajaq pasal Nuclear Reactor ni.. Macam mana dia convert to energy semua. Tapi tu la.. Bila ada kebocoran macam ni... Gila kesan dia maha dasyat wei... Radiation dia bukan kaleng2 ya...



And sejarah pun pernah membuktikan nuclear power ni impact dia dasyat macam yang berlaku dekat Ukraine, Chernobyl Power Plant. Sapa tak pernah dengaq pasal Chernobyl incident boleh la pi google. Memang antara engineering disaster yang akan diingati sampai bila-bila.

Ok lah chow...
Jangan lupa masukkan dalam list MUST WATCH  hampa ok!

Bila tengok cerita ni baru aku tau South Korea ada Presiden n Perdana Menteri. Tapi Presiden hireaki teratas dekat sana la.

Bila dengar ada yang susah hati sebab kesempitan wang nak beli barang-barang makanan sepanjang RMO start ni.. Rasa sedih pun ada.

Ya ujian setiap orang tak sama kan. Ada yang gaji hari. Ada yang terpaksa unpaid leave dan macam-macam lagi.

Tapi kat sini aku nak share barang-barang keperluan mampu milik untuk bajet bawah RM100.



1. Beras 5kg Cap Jati (RM13)
2. Ikan bilis  - 250g (RM8)
3. Bawang holland (sebab ni antara bawang yang murah sekarang ni) - 1 kg (RM3.50)


4. Bawang putih (RM3)
5. Cili kering (RM2)
5. Garam 1 peket (RM1.20)
6. Gula 2kg (RM5.80)
7. Ikan bajet dalam (RM20)


8. Ayam seekor (RM15) * (boleh request potong 12)
9. Telur sepapan (RM11)
10. Kicap paling murah (RM4)
11. Kubis (RM1.50)
12. Sabun mandi Palmolive /3 ketul (RM3.60)


13. Detergent jenis serbuk/1kg (RM5)


Total semua ni roughly dalam RM95+

Aku tak suggest hampa beli barang2 dalam tin time2 sesak macam ni.. Sebabnya makanan2 dalam tin macam sardines semua tu not recommended kalau nak berjimat ya. Sebab semua tu mahal kedaung.

Menda2 macam sardines dalam tin tu boleh buat sendiri and frozen kan macam yang aku buat ni. Ada version Pedas.. Ada version goreng. Aku memang buat and FROZEN kan untuk masa2 terdesak.

Harap2 list2 yang aku bagi ni dapat tolong korang2 yang tengah pening nak buat list untuk membeli.

Kalau ada yang kesempitan wang.. Aku rasa sekarang banyak dah pusat zakat negeri start bagi bantuan. Untuk yang Penang dah nampak Pusat Zakat Pulau Pinang dah keluarkan kenyataan dah. Bagi negeri2 lain.. Maybe boleh refer dekat page pusat zakat negeri masing2.




Harap post ni dapat membantu korang2 ya.

Holaaa...

Hari ni tak masak berat2 sangat. Kita panaskan lauk2 yang leftover hari tu. Yang ada dekat chiller. Yang tak lalu tu tak yah nak bluek sangat ya. Musim2 sekarang ni makan tak leh memilih sangat. Kena berjimat apa yang ada.. Kita pun xtau sampai bila stock makanan kita akan last dekat rumah kita kan.

Semalam kami ada tengok cerita pasal 93 Days. Cerita ni main dekat Netflix. Cerita ni pasal Ebola outbreak dekat Nigeria.. Dekat negeri/tempat yang bernama Lagos. Cerita ni based on true story ya.

Cerita ni bermula bila First Consultant Hospital menerima seorang pesakit dari diplomat Liberia yang baru balik dari Liberia. Masa tu dekat Liberia tengah Ebola outbreak. Nama mamat ni Patrick Sawyer.

Day by day keadaan pesakit tu makin teruk. Tested dengan Malaria negative.. Test mcm2 negative sampai la depa decide nak test dengan Ebola. Tengok2 positive. Ada sorang Dr perempuan ni, Dr Adevovah ni lah yang sedaq ni simptom yang ada dekat pesakit Ebola yang tengah spread kat Africa time tu.



Bayangkan da ada satu department dekat dalam hospital tu yang da exposed dengan pesakit ni. Mr Sawyer ni day by day makin merosot la kan kesihatan dia and mati.

So bermula la episod semua petugas-petugas kesihatan dekat department tu kena kuarantin dekat rumah masing-masing.

Depa-depa ni dikuarantin di satu tempat untuk elakkan Ebola spread. Ada anggota kesihatan yang tak survived termasuk lah Dr Adevovah ni.

After 93 days Ebola virus ni dapat dibendung dari tersebar di Nigeria. Nigeria pun da bebas Ebola lepas dari tu.

Kita rakyat Malaysia ni jugak tak reti2 bahasa. Suruh duk rumah diam2 pun ketegaq Bij dengan Pun@! Nak jugak keluaq... Geram betuiiiii aku. Tak reti jugak nak amik iktibar dengan apa yang jadi kat Italy.

So sebelum kami lena kami nak share lagi satu recipe yang best untuk hampa semua. Recipe ni ringkas gila. Pejam mata pun boleh buat aihhh.

Sepanjang 4 hari Perintah Kwalan ni... Memang kena masak la kan cerita dia. Kalau tak masak nak makan apa ye dak?

Bahan-bahan semua In Sha Allah la mencukupi untuk makan kami 4 beranak. Kami memang tak terlibat masa panick buying hari tu. Awal-awal lagi aku dah beli skit2.

Tips nak elak pannick buying adakah dengan membeli skit2. Aku la tu. Asal ke kedai runcit ja angkut ini skit.. Itu skit. Tengok2 ok stock dah mencukupi.

So jom kah tengok apa yang aku masak sepanjang 4 hari Perintah Kawalan Pergerakan ni.







Esok tak plan lagi nak masak apa. Buntu pulak rasa. Maybe esok nak buat daging pulak kot. Tapi tu la.. Tengok dulu macam mana. Lama tak makan daging masak merah kan... Buat esok ni best jugak. Sebab malam plan nak buat steamboat ramen makan panas2 guna portable stove tu. Macam best kan...

So jom lah share idea2 nak masak apa sepanjang perintah kawalan pergerakan ni.

Stay safe.... Stay home.