Hari ni da masuk hari ke 12 kita berpuasa... Sat ja rasa. And up to this day.. Adriana still standing and tak tinggal lagi puasa.. Alhamdulillah.... Semangat dia nak puasa...

Selalu ingatkan tujuan berpuasa tu untuk apa... Untuk kejar pahala.. Bukan kejar duit yang mama n papa janjikan kalau dia puasa penuh... On the first day... I told her what is the purpose of puasa.... Why Allah obligate fasting for Muslim.... Told her.. The Ramadan month is the holly month and we as Muslim should know what is the benefit we get in this holly month. Puasa bukan saja rukun Islam ketiga... But it will shape us to be more patience .. More grateful with what we had. I told her.. There are many people outside there... That are starving without proper food. Hence why... We need to be patience and grateful with what we had.

So today... As we are having our iftar at home... N it's weekend... I plan to cook her favourite Daging Goreng Cili Kering. This is actually my favourite too... Kalau makan dekat Sin Bee Chew...this is my fav!

Nak buat pun senang ja.... Bukan payah mana pun..bahan-bahan pun tak rumit.. Semua yang memang ada dekat rumah ja...

So let's check it out...

Bahan-bahan :

Dagibg dipotong nipis (potong lawan arah urat.. So dat daging tak keras kejung)

2 biji Bawang besar dipotong kasar

5 ulas bawang putih diketuk

 Halia dipotong nipis... Nak letak banyak pun boleh

Cili/cabai kering... Letak banyak lagi bestt(rendam dan gunting2 size sederhana)

Daun bawang (potong panjang) 

Kicap manis

Sos tiram

Maggi cukup rasa

Cara - cara:

1. Panaskan minyak.. Bila minyak dah panas.. Masukkan daging yang da dipotong tadi.. Then biar la masak sampai air-air daging tu kering dan tinggal minyak n daging ja. Jangan lupa kacau-kacau.. Lambat or cepat air daging kering ni depends dengan jumlah daging yang hampa buat.. Sikit daging cepat la air daging tu kering kan. 

2. Goreng la daging tu bagi nampak kering2 and garing skit... Then masukkan cabai kering... Bawang besar, halia & bawang putih. 

3. Then masukkan sos tiram dan kicap manis and kacau daging n sos tiram and kicap tu biar bersalut. 

4. Kacau-kacau bagi nampak kering then masukkan maggi cukup rasa.. Taknak buh boleh skip part ni... 

5. Last sekali masukkan daun bawang......

Dah tiappppppp.... 

Boleh hidangkan... Senyum lebau tengok muka anak dara bila mama masak lauk favourite dia ni. Sambil cakap tenkiu mama... Kakak suka sangat lauk ni... 

Seronok mama dengar and tengok dia semangat makan masa buka puasa tadi... Si kakak ni makan memilih and cerewet sikit. Sebab tu kesian kalau masak lauk yang dia tak berapa suka. Nampak la muka terpaksa makan dia tu 🤭🤭🤭

 Yak yak yeayyy.....

Yakkkk yakkkk yeayyyy.....

Sapa tak kenal trademark geng2 plastik hitam lakonan Bell Ngasri and the gang ye dakkkkk....

Macam biasa la cerita ni memang penuh dengan komedi dan pengajaran bagi aku....

Dia ni time aku kecik2 dulu pun muka mcm ni.. Tua pun muka mcm ni.. Ntah bila ntah muka dia ni nak tua ntah 🤣🤣🤣

 Assalamualaikum.... 

It's a long overdue...tak tau la kalut dengan apa.. Biasa la puasa2 ni kan.... Semua menda kena kalut... Tak kalut bukan diaaaa 🤣🤣🤣

So kali ni aku nk cerita pulak pasal Ramadan Buffet dekat The Prestige Hotel. The Prestige Hotel Penang ni antara salah satu hotel yang lawo nak mam ahhh... Salah satu ciri2 dia... Dia terletak di bangunan2 heritage dekat belah2 depan jetty sana... Tau2 laa dia punya heritage lagu mana kan.. Dah pulak instagramable.... Even dalam toilet dia pun boleh jadi port duk selfie sebab cantik oiii.. 

Ehhh... Ni nak cita pasal Ramadan Buffet dia... Berkonsepkan Citarasa Global... The Pretige Hotel menyajikan pelbagai jenis makanan yang bersesuaian dengan konsep mereka... Iaitu GLOBAL... tak percaya satgi hampa tengok naaaa... Sushi ada.. Salad matsalleh ada.. Kerabu melayu ada... Lamb shank ada...lamb ribs ada.... Mee kari ada... Spaghetti aglio olio pun ada... 

Hampa tak percaya jom tengok gambaq2 yang ada... Serius tak tahan daulat memang telan ayaq lioq la time2 posa duk tengok lagu ni kan... 

Nahhhh haaaa.. Punya banyakkkk gila dishes sampai aku kena buat photo grid la... Penat kalau nk edit buh watermark satu2 noks oiiii.... Gila banyak kan food spread dia.... 

Kalau hampa nak tau harga dia pun pada aku stil reasonable la... 

.

.

.

.

.

Citarasa Global Buffet Dinner at The Prestige Hotel 

19 April hingga 9 Mei 2021

7 pm - 10 pm

The Glasshouse Restaurant

Price

Rm78 adult

Rm58 senior citizen

Rm38 for children 

FREE FOR CHILDREN BELOW 5 YEARS OLD

Early Bird Discount 

Dapatkan harga bagi dewasa dengan hanya RM68 pembelian penuh sebelum 15 April 2021

BOOK NOW

Hubungi  +6042175888 ext.8024 untuk tempahan atau WhatsApp ke +016-414 3408

Facebook:  https://www.facebook.com/ThePrestigeHotel/

Instagram:  https://instagram.com/theprestigehotel?igshid=ggl39bwe04ip

 Hai kat sini nak kongsikan sikit tips menyiram pokok for beginners yang baru berjinak-jinak dengan gardening.... 

Berikut adalah 5 tips penting untuk menyiram pokok :

1) Siram pokok 2 kali sehari, pada waktu pagi dan petang.

2) Jika cuaca panas terik, siram 3 kali sehari.

3) Jika hujan, tidak perlu siram. Tanah yang terlalu basah dan lembab akan menyebabkan pelbagai jenis masalah tanaman seperti penyakit kulat dan reput akar.

4) Elakkan siram pokok pada waktu tengah hari supaya pokok tidak melecur.

5) Pastikan suhu air paip tidak terlalu panas ketika menyiram terutamanya apabila cuaca panas.

Satu lagi tips.. Kalau pokok kena hujan lebat dan medium tanah terlalu basah dan berair.. Boleh la skip menyiram keesokkan harinya. Ni untuk mengelakkan akar pokok membusuk. Sesetengah pokok x sesuai terendam dalam air terlalu lama. 

Semoga bermanfaat 🍀

 Hari ni da masuk hari kedua berpuasa. So hari ni baru berkesempatan masak.. Semalam tak masak sebab buka puasa dekat Golden Sands.. Terima jemputan untuk Ramadan Buffet kat sana semalam. Nanti aku cerita ya.... 

So hari ni aku buat dessert thailand.. Cha bang ang... Senang and sedap sangat. Bahan-bahan pun senang ja nak buat.. 

Bahan-bahan:

Biji selasih 

Cincau manis-dalam tube 

2 sudu makan Susu pekat 

3 sudu makan susu cair

2 cawan fresh milk

3 sudu makan brown sugar

Ais secukupnya

Sedikit esen vanila

Cara-cara:

1. Panaskan air dan masukkan brown dan biarkan sehingga  melarut. 

2.  Satukan susu cair, susu pekat, fresh milk dan esen vanila dalam satu bekas. 

3. Potong cincau bentuk cube dan rendam biji selasih dalam air panas. 

4. Satukan kesemua bahan-bahan dan masukkan ais ke dalam mangkuk yang sesuai. 

Baru2 ni aku berpeluang ke Boulder Valley yang terletak di Teluk Bahang. Untuk pengetahuan hampa semua Boulder Valley ni adalah satu tempat glamping baru.. The first ever glamping side yang ada dekat Penang ni.

Tempat ni memang sangat best.. Sebab dia mcm ke dalam hutan skit...memang cantik sangat tempat dia. Tenang sangat-sangat rasa bila ada dekat sana.