Pasemboq Sedap di Restoran Noor Mohamed, Butterworth

in , , , , , by Alia Farhan, 5:12 PM
Assalamualaikum....

Haaa sebenaqnya dah lama nak share pasal port fav aku kalau nak mkan pasemboq ni. So far the best ever la. Laki aku orang belah Pulau pun kata dis is the best.

Kedai ni pun kami accidentally discover masa kami duk belah mainland lagi. Time tu ntah macam mana boleh ter try dekat sini.



Yang best bagi aku dekat sini pasemboq dia la... Mee goreng dia pun not bad. Tpi selalu jugak tengok orang order mee rebus dia.. Sedap la jugak kot kan. Tapi sebab aku tak suka makan mee rebus. So aku x order la🤪


Gambaq credit to Tripadvisor. Aku dah lama tak pi makan sini. Ada gambaq dekat fon lama tapi jenuh nak godek2 kan. 

Aku paling suka pasemboq dia. Sebab cucoq dia tu crunchyyyyy gilaaaa. Aku mesti akan order cucoq crunchy dia tu extra. 


Pun credit to Tripadvisor jugak. 
Nanti kalau aku pi makan kar sana. Aku tukaq ganti gambaq aku na. 

Ni mee goreng sotong dia. Sedap jugak bagi aku. Tapi a lil bit pedas bagi yang tak tahan pedas. Yang suka pedas.. Ni untuk hampa. 

Selain jual pasemboq yang sedap, depa ada juai mee goreng.. Kueytiaw goreng.. Nasi goreng.. Mee rebus.. Nasi kandaq. So hampa boleh la mai makan tang ni sebab dia all in. Hari tu anak aku makan nasi kandaq dia pun... Rasa kari dia not bad jugak.

So bagi orang2 yang nak mai Penang . Nak makan pasemboq sedap.. Ni la tempatnya.. Walaupun bukan dekat island side tapi memang berbalou hampa mai makan tang ni. Bukan duk pi makan dekat Padang Kota hat mencekik darah reja duk sembelih orang tu, rasa pun nan hado.. Adik aku makan situ sampai ceri beri la punya la nak paw aku makan pasemboq dekat Padang kota... Kahkah! 

Ok la tu ja lah nak cerita.... Aku paling suka sini sebab pasemboq dia cucoq crunchy2.. Kalau hampa jenis perut tong sampah.. Tak reti beza hat mana sedap..hat mana x sedap.. Ok ja nak pi makan tang lain pun. Hahhaha






VIEW the POST
16 comments

Nak tenang? Amalkan Surah Insyirah

in , , by Alia Farhan, 4:38 PM
Kali ni aku nak share skit la apa yang aku amalkan lately ni. Ni pun sebab kawan baik aku dari sekolah rendah.. Sampai menengah satu sekolah dengan aku share pasal surah Insyirah ni. U know who u are to me, sahabat. Walau jauh di mata dekay di hati gitewww.


Kalau dihalusi kalam Allah ni.. Sejuk ja rasa hati. Tengok maksud dia pun dah rasa sejuk and lembut hati ni... Bayangkan kalau jadi amalan kita setiap hari 

Antara kelebihan-kelebihan surah Insyirah ni adalah:

  1.  Dipermudahkan segala urusan. 
Amalkan membaca setiap kali lepas solat fardhu. In Sha Allah, Allah akan permudahkan urusan kita.

2.  Diberi kekayaan dan murah rezeki. 

3.  Terhindar dari segala masalah. 

4.  Menjadi lebih positif. 

5. Rajin dalam mengerjakan ibadah. 

6. Menghilangkan rasa sedih. 

7.  Menghindari sifat malas. 

8.  Terhindar dari kesempitan hidup. 

9. Dapat Melihat Perkara-perkara Yang Ajaib

Kalau hampa baca dan amalkan Surah Al-Insyirah ini ketika waktu dhuha sebanyak 200 kali tiap-tiap hari, Insyaallah Allah S.W.T. akan memperlihatkan perkara-perkara yang ajaib kepada pengamalnya. Itulah kelebihan membaca surah Al-Insyirah yang ramai tak tahu... Ni boleh cuba lepas ni. Setakat sekarang ni xpernah lagi capai 200 kali. 

10. Dapat Mengatasi Sakit Pinggang

Bagi mak2 macam aku yang banyak buat kerja rumah sampai sakit punggang and belakang bagai, bacalah Surah Al-Insyirah ayat ke 3 tersebut sebanyak 3 kali. Kemudiannya ditiupkan di tapak tangan dan ditepukkan pada bahagian pinggang dan punggung. Insyaallah Allah akan lindungi atau sembuhkan rasa sakit tersebut dengan izinNya.



11. Menyerikan Wajah

Surah Al-Insyirah bukan sahaja memberi kebaikan dalaman, tetapi juga dapat menyerikan wajah. Bagi kaum isteri  yang nak kelihatan cantik di mata suami tu, amalkanlah membaca Surah Al-Insyirah ini. Bacakan Surah Al-Insyirah ayat ke 4 ini sebanyak 7 kali, kemudiannya ditiupkan ke tapak tangan dan disapukan ke muka. Mohon kepada Allah S.W.T. supaya suami pandang kita nampak cantik. Siapa tak nak cantik di mata laki sendiri kan? Soh moh ler kita cuba ya beramai-ramai.


12. Terhindar Dari Penyakit

Sesuai dengan keadaan sekarang ni.. Dengan penularan wabak Influenza la Coronavirus la.. Kita boleh amalkan baca surah Insyirah ni pada setiap waktu. Pelbagai penyakit yang ditakuti dalam dunia ini, atasinya dengan kelebihan Surah Al-Insyirah ini. Tak salah berusaha secara rohaniah kan. Penjagaan secara fizikal pun jangan lupa. 



13. Mengubati Sengatan Serangga

Baca surah Al-Insyirah, kemudiannya tiupkan kepada pesakit. Insyaallah akan sembuh dengan izin Allah S.W.T. Kelebihan Surah Insyirah ini sering digunakan oleh pakar perubatan Islam juga.

14.  Hajat Mudah dimakbulkan

Kalau ada hajat yang penting tu, boleh buat solat sunat Hajat dan Tahajjud tengah malam. Baca surah Insyirah sebanyak 103 akli atau lebih ikut kemampuan. In Sha Allah, hajat akan tercapai dan dimakbulkan Allah. 


Jom amalkan surah Insyirah ni and jadikan amalan harian. 


VIEW the POST
0 comments

Resipi Nasi / cauliflower goreng yang sedap

in , , , by Alia Farhan, 6:04 PM
Assalamualaikum

Setiap hari untuk orang macam aku ni akan ada masalah yang sama... Iaitu nak masak apa? Tnya anak2 n suami nak makan apa... Makan apa pun xpaaa... Tak pun.. Ikut mama lah... Xpun tak tauuuu.

Susah rupanya soalan nak makan apa ni kan? Macam ranking dia lagi atas dari kesusahan add math. Orang yang nak masak ni lagi la buntu kan.

Tapi xpa lah.. Pagi ni kebetulan ada nasi lebih yang da difrozen kan untum kegunaan kecemasan macam ni. And nasi frozen tu pulak bukan banyak mana pun. Kebetulan ada bunga kubis /cauliflower tu.. So apa lagi.. Buat la ala2 menu diet..
Lagipun memang duk diet konon2 kan.

So apa lagi.. Terus dapat idea buat nasi + cauliflower goreng tu. Janji... Cauliflower tu kena cincang halus skit.


Laki aku cakap sedap gitewwww


So a jommmm lah kita tengok bahan-bahan dan cara-caranya

Bahan-bahan.

Nasi sejuk satu mangkuk  kecil /cawan
Cauliflowet yang dicincang halus 2 cawan / mangkuk kecil.
Sos tiram
Lada benggala
Ayam dipotong dadu(aku guna dada)
Crushed garlic
Telur sebiji
Garam
Serbuk cukup rasa
Lada sulah
Cili padi 3 biji.. Diketuk kasar.
Cauliflower dipotong kasar /besar.

Cara-caranya

1. Panaskan minyak, masukkan crushed garlic.. Biarman sampai baik bau dan masukkan ayam dan cili padi.
2. Kacau-kacau seketika dan pecahkan telur dan kacau telur bila telur dah start masak.
3. Then masukkan cauliflower halus tadi, kacau2 dan masukkan sos tiram.
4. Bila nampak cauliflower hancur tadi dah start masak and jadi putih macam nasi.. Baru masukkan nasi. Kaup2 nasi... Masukkan lada benggala dab cauliflower yang dipotong kasar tadi.
5. Masukkan garam, lada sulah dan serbuk perasa. Jangan lupa kacau sebati semua bahan.
6. Dah nampak sebati and mesra semua nasi +cauliflower hancur dengan bahan-bahan lain... Dah boleh tutup api.

Dah siapppp...sedia untuk dimakan. Kalau nak trick anak2 yang xmkan sayoq mcm anak2 aku ni.. Boleb jugak buat mcm ni.. Padan muka.. Kahkah. And ada jugak orang diet guna bunga kubis ni untuk replace nasi.. Sebab memang hampa takkan sedaq pun rasa dia berbeza ka. Sebab once dah masak... Akan jadi warna putih macam nasi jugak.




VIEW the POST
0 comments

Masyarakat kita yang sakit

in , , , , by Alia Farhan, 11:19 PM
Semalam berlegar2 di fb.. Sorang akak ni tengah mengamuk sakan dekat majlis perbandaran. Tergamam aku tengok. Tak sekelumit rasa nak gelakkan akak tu. Sebab aku yakin dari dressing style akak tu.. Dia bukan biasa2 jugak. Kalau biasa2 macam aku ni.. Keluaq pakai pallazo n selipar.

Back to the story. Bila tengok akak tu mengamuk.. Rasa mcm susah nak percaya seorang perempuan yang kita tau hati nurani memang lembut ni nak bertindak sampai macam tu sekali. Dalam hati aku... Mesti kakak ni ada something yang tak kena ni.

Bila terbaca komen2 dekat fb.. Allahu.. Menitik ayaq mata aku. Sedih sebab berat dugaan akak tu. Yes aku tak kata parking tak betoi tu tam salah. Tu tetap salah ya. Tapi tu la. Mungkin semalam tahap dia xboleh nak handle sangat2 dah.



Allahu... Kuatnya dugaan akak ni. 


Dan paling tak boleh belah yang duk rekod video sambil duk ulas2 and gelak. Woi mangkuk! Uolls yang tengok tu tak rasa kesian ka dekat akak tu. Any normal person wouldn't act that way lah.

Tu belum lagi yang komen acah2 good2 ja. Bash kaw2. Allahu... Sebenarnya bukan akak tu ja yang sakit... Our society is sick too! Dengan masyarakat mcm ni.. Yang tau duk bash ja.. Lepas tu duk viral merata ni... Rasa2 mcm mana kakak ni rasa bila dia sedaq tu.


Yang duk viral tu... Attention seeker ka macam mana ka🙄

Aku harap sangat2.. Video tu da xdak dari fb. And aku harap sangat masyarakat kita ni alert. Benda macam ni bukan lawak untuk hampa buat benda jenaka. Depression is real guys. Kita patut tolong and alert dengan orang sekeliling. We should know kalau dia sedar and tak depression dia takkan buat benda macam tu guys. Sapa nak malukan diri sendirj macam tu 😓


Sentiasa peka dan alert dengan orang-orang sekeliling. 


Jadilah masyarakat yang peka... Dan bukan masyarakat yang hanya tau membawang dan bash orang saja. Dan ingat sebaik-baik manusia.. Adalah manusia yang memberi manfaat kepada sekelilingnya tak kiralah kepada orang, haiwan mahupun alam sekitar. Of course kita taknak hidup dan tergolong dalam kalangan masyarakat yang sedang  "sakit". 


Yes i do agree






VIEW the POST
1 comment

Sedap Rupanya Peria Goreng Belacan

in , , , by Alia Farhan, 3:48 AM
Bila cakap pasal peria. Mestu ada yang suka.. Mesti ada yang tak suka sebab dek kepahitan dia ni. Bagi aku yang suka peria ni.. Kalau tak pahit.. Tak peria la nama dia kan. 

Before u hate this beautiful food plant... Jom kita tengok benefit bitter melon ni. 


Ada jugak kata bitter melon/peria ni boleh turunkan darah tinggi. 


Selalu aku suka goreng kunyit.. Pastu pecah teloq ja dalam tu. Kadang2 letak udang.... Perghhhh meratah kadang2 tu. Tapi kali ni aku try buat ala2 goreng2 belacan pulak. Nak tengok ke idak. Sekali memang ngam sangat-sangat. So moh ler kita share macam mana buat. Simple jek.. Tapi sedap gilos. Tu yang penting. 

Yang nak tips macam mana taknak peria pahit sangat... Korang potong2 peria tu.. Then rendam la dalam 20 minit dalam air garam yg agak pekat. Macam aku x rendam pun sebab ok ja pahit2 peria ni jadi ubat orang tua2 kata. 




Bahan-bahan:

 Peria yang dah siap dipotong
Ikan bilis
Bawang kecil
Bawang putih
Sambal belacan
Sebiji telur
Garam
Serbuk cukup rasa
Air
Sedikit minyak untuk menumis

Cara-cara:

1. Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan ikan bilis dan masak sebentar sampai agak garing. 
2. Lepas tu masukkan bawang kecil yang dah dipotong dan bawang putih yang diketuk kasar. 
3. Bila dah naik bau masukkan sambal belacan dan tambah sedikit air dan pecahkan telur. 
4. Then masukkan peria. Kacau2 dan masukkan garam dan serbuk cukup rasa. Dah nampak agak layu and masak peria tu boleh tutup api... 
5. Tadaaa da siap. Boleh angkat dari belanga dan hidangkan. 

Aku kalau makan lauk peria semata pun dah ok dah. Lepas tu ratah2 bila nasi dah habis. Nikmattttt... 


VIEW the POST
10 comments

Cerita mak2

in , , , , by Alia Farhan, 6:38 PM
Kali ni random post nak cerita pasal2 perihal2 mak2 ni....sebagai seorang mak... Tugas mnyediakan makanan yang baik2 adalah salah satu job scope hang. Kadang2 memang jadi buntu nak masak apa. Lepas tu mula la baloq malas nak masak. Macam minggu ni baloq la haihh. Dengan semua orang macam xmau makan nasi sangat. Depa semua duk bajet westerners pungkoq koko ka🙄 x kata kt orang lain aku pun sama. Mai hari2 hang masak2.. Hang akan jadi cemuih nya lahai... Apoo

Tapi tu la kadang2 cemuih2 masak gak yang simple2.


Contohnya lauk ni. Simple.. Teringin punya pasal. Buat jugak la kan. Tak sangka suami aku makan lauk ni ja.. Lauk lain tak pandang pun bila aku buat lauk ni sama. Kadang2 simple dish mcm ni buat lagi kita berselerakan. Betuu dak? 


Ni pulak kes nak perabih udang dengan cendawan dekat dalam freeser. 


Peria goreng belacan ni pun kes tak tau peria ni nak buat masak apa. Hentam saja lah labu. Kita yang buat dia kan. Nasib sedap😬


Cendawan celup tepung guna air fryer. Aku ni takdak istilah gila beli gadget tapi peram gadget dalam almari ya. Apa2 gadget dekat dapoq yang aku beli.. Memang In Sha Allah aku lenjan pakai betul2 sampai Philip Pressure Cooker aku tu dia punya kaler pun dah turun habis dari warna bronze jadi warna silver.. Kahkahhhh

So ibu2 kalau beli apa2 gadget memadak.. Guna la.. Try n error. Rugi kalau beli buat pameran ja.. Sayang duit sebab beli tapi xguna punnnn.. Rugi tauuu. 


Lagi satu nak cerita pasal beli barang rumah. Laki aku memang totally serahkan dekat aku. Unless kadang2 kalau emergency benda tu habis and nak pakai urgent ka. Yang tu dia akan pi beli urgent. Biasa untuk stock masak, aku yang incharge untuk pi beli. Laki aku bagi duit ja lah kan. Macam ikan2 ka sotong ka udang  ka biasa aku akan beli dekat kedai aceh dekat rumah lama aku dulu. Walaupun jauh.. Aku still rasa berbaloi kot sebab harga dia jauh lebih murah dari dekat sini.


Ni stock aku beli dekar kedai aceh dekat juru tu. Dalam rm32+. Aku dapat ikan tongkol isi putih 4 ekor rm8+.. Kepala ikan jenahak belah 2..ada 2 ketul rm11+.. Isi ikan jenahak tu 5 ketul rm12+... Kiranya dekat kedai aceh tu ikan tongkol isi putih tu rm11/kg... Kepala jenahak rm20/kg.. Isi jenahak rm24/kg time hari aku pi tu. 
Murahkan?! Aku tnya dekat market dekat sini.. Ikan jenahak siap potong rm25 setengah kilo ya. Setengah... Mau nak pengsan aku dengaq ok! 

Macam isi jenahak tu sebelum simpan dalam freeser. Aku potong dua. Senang nak makan. Bila buat lauk pun. Orang ceduk sekali seketul kecik yang dah potong tu. Xdak la duk amik skit2 isi ikan kat dalam lauk tu... Rimas tengok macam tu. Habis hancoq isi2 ikan dalam lauk tu. Tak suka. Sebab mak aku dah ajaq jangan buat macam tu. Better potong nampak lagi elok and manis orang nak amik. Ni cara aku la. Sebab dah biass tengok mak aku buat mcm tu kan.

So kalau sayoq2 ka ayam ka.. Aku akan beki dekat LS MART... Pun dekat  rumah lama aku.. Dekat situ.. Ayam n sayur2 dia nurah la. Biasa sekali angkut buat stock 2 weeks terus. Takyah nak serabut2 dah nak pikiaq kan. 

Selalu kalau aku balik Juru.. Memang aku angkut ja kotak ice kecik aku tu.. Untuk beli stock2 makan kat umah. Lantak lah ornag nak cakap apa pun. Janji aku boleh beli n dapat supply best2 yang murah2 ok. 



Ni buah hati pengarang jantung yang kuat makan. Tak memilih makan sangat


Kakak pulak makan memilih skit. Tak kena selera dia.. Memang xmakan la. Kadang2 makan ikut mood dia gak. Kalau kari.. Masak lemak dengan sambal.. Memang dia onz la. Tapi xpa. Layan ja.. Dari dia xmakan. 

Ni baru dua orang anak kadang2 lintang pukang nak handle depa.. Nak uruskan makan minum.. Pakai depa. Macam mana la ibu2 yang anak ramai tu.. Respek betul lahhh... 








VIEW the POST
8 comments
© ALIA FARHAN · THEME BY WATDESIGNEXPRESS