Sedar tak sedar sat ja lagi dah nak masuk Chinese New Year (CNY) kan... Mesti la kita semua sebagai warga negara Malaysia turut sama rasa kemeriahan nak sambut CNY. walaupun bukan orang Cina.. Tapi perayaan CNY adalah salah satu perayaan yang aku tunggu2. Sebab time ni la.. Kita dapat rasa sama2 kemeriahan beraya walaupun berlainan bangsa.

I still remember back then.. When CNY + Hari Raya was celebrated together as both fall at close date/day to each other . We had Gong Xi Raya for two years. I remembered having mandarin oranges on Hari Raya and get ang paw. Oh the good old days.

To all my Chinese friends, have u plan for your  makan besar? If not... I would love to suggest you to have your makan besar @ Lexis Suites Penang as they are having An Auspicious & Prosperous Celebration.



Ok before you ask, apa yang bestnya makan besar dekat Lexis Suites Penang ni... Let me tell you now ok..



Bukan sekadar ada barisan buffet yang menambat hati... Lexis Suites Penang turut menyediakan Huat Ah Giant Yee Sang Table.

Assalamualaikum

Baru2 ni balik Jitra sebab mak aku kakak n adik aku semua ada dekat sana.. So macam2 la makan kan... Mak aku punya masakan paham2 la kan... Dia punya sedap tak boleh bawak berbincang. Lepas tu anak2 gemuk bising... Erghhh

Tapi bising2 gemuk pun.. Tetap belikan aku petai kegemaran aku. Yess aku memang hantu petai.. Lantak lah busuk ka apa ka.. Janji petaiiii tu sedappppp.

Disebabkan mak aku bagi aku dalam berbelas2 papan petai.. Maka dengan itu aku haruslah membuat sesuatu dengan petai ituuuu....

Pagi2 bangun.. Berjalan.. Jalan plak sambil2 tengok pokok2... Rasa tenang ja... Ni kalau aku la... Suka sangat.. Sambil2 tu hirup udara segar pagi2 ni... And paling penting sebab redup lagi.

Pada Sabtu yang lepas aku berkesempatan untuk join jemputan daripada The Prestige Hotel untuk Hot Roast Lunch and Dinner Buffet depa. Untuk pengetahuan semua The Prestige Hotel ni adalah satu hotel baru di Penang. Betul2 dekat area herritage semua tu. Kalau nak tau dekat ja dengan Jetty Ferry tu.



And hotel ni tersangatlah cantik and boleh dikatakan hampa boleh toya2 feeling2 ada kat Europe ka mana ka... Instafames sure suka mai tang ni...

Ok lah.. Mai la nak cerita skit pasai Hot Roast Lunch and Buffet Dinner ni... Untuk pengetahuan semua.. Buffet ni hanya ada hari Sabtu dan Ahad  sahaja. Bukan semua hari ada ya. Cuma kalau hari Sabtu tu depa buat time dinner dan ahad tu time lunch ya.

Untuk Non Muslim, bagi yang nak enjoy free flow of beer n wine boleh la add on RM50.. yang Muslim tu takyah la gatai2 ya. Harommmm.

So aaaa jommm la kita tengok makanan2 yang adaaaaa....












Ok lah... Kat bawah ni details untuk hampa2 yang nak cuba Hot Roast Lunch and Dinner Buffet...

Saturday Dinner 7pm - 10pm

RM68+ Adult

RM58+ Senior Citizen



Sunday Lunch 12pm - 2:30pm

RM58+ Adult8

RM48 Senior Citizen



Kids below 12 years old are entitled for 50% discount.


Add RM50+ to enjoy free flow of beer & wine.


The Prestige Hotel Penang

8, Gat Lebuh Gereja, George Town, 10300 George Town, Pulau Pinang

Phone: 04-217 5888

Laman web:  https://theprestige.my/

Facebook:  https://www.facebook.com/ThePrestigeHotel/

Instagram:  https://www.instagram.com/theprestigehotel/

Assalamualaikum

Ada kat sini yang suka makan spaghetti aglio olio? Kalau makan dekat kedai.. Boleh tahan harga paling murah berbelas-belas ringgit. Kalau ada udang skit mau capai RM20+ kan.. Nak jimat.. Masak sendi4i dekat rumah kan. Remember 2020 ni misi nak jimat cermat gitohhhh. Poyo tak poyo takkkkk? Hahahahha.

So baru2 ni aku ada pi review satu hotel baru dekat hotel ni.. Nama hotel tu The Prestige Hotel. Ya Allah aglio olio dia simple ja wei... Tapi dia punya sedap tu kalau muka aku mcm komodo dah lama aku tambah 3x hari tu. Tapi sebab aku taraf2 iguana ja 🤣🤣🤣.. Maka aku tambah la 2x aglio olio dia.

So dari semalam plan nak buat bekal si Kakak ke sekolah aglio olio ja sebab senangkan. Kebetulan tadi aku intermittent fasting. So buat semua main agak2 ja garam dia semua. Pukul 3 tadi makan ehhh tak sangka sedapppp. Hahahhaha





Apa pun nak buat dia senang ja.. Bahan2 pun simple ja.. So apa lagi jom la kita tengok bahan2 and cara nak buat dia.

Bahan-bahan:

Spaghetti (rebus&toss mcm biasa la kan)
Bawang putih 1 labu(dicincang-lagi banyak lagi sedap)
Bawang holland potong dadu
2 ketul Sosej daging Ramly
Ayam bahagian dada.. Potong dadu
Shitake mushroom
Serbuk perasa /kiub ayam
Cherry tomato
Garam
Minyak untuk menumis
Chili flakes.. Aku pkai brand HEXA sebab tak pedas sangat macam yang aku beli dekat siam tu.

Cara-cara:

1. Rebus spaghetti macam biasa la kan letak minyak n garam skit. Masak sampai ala dente. Dah masak toss kan
2. Panaskan minyak. Minyak kena lebihkan hence the name is olio... Saute bawang holland.. Bawang putih.. Dah nampak kuning and naik bau.. Masukkan cendawan... Masukkan chilies flakes. Kacau2 sampai warna dia capai standard yang hampa nak.. Aku suka ada warna merah2 n nampak chilies flakes banyak2 so memang aku letak chilies flakes tu banyak2 la kan. Kacau sampai nampak chilies flakes nampak agak garing ya anak2. And boleh perasakan time ni ya. Garam.. Serbuk perasa/chicken stock. Agak2 la ikut taste hampa.
3.  Lepas tu masukkan ayam dan sosej yang da dipotong.  Lepas tu masukkan air sikit ya. Ni pun ikut la banyak mana hampa rebus spaghetti hampa. Jangan banyak sangat air ni. Function dia nak bagi sebati bahan2 tadi dengan spaghetti hampa ja.
4. Then boleh masukkan spaghetti and gaul serata dengan olio yang hampa  buat tadi. Dan lastly masukkan cherry tomatoes yang dibelah dua....
5. Ok dah siap. Boleh makan dah...

Keywords dia kat sini nak buat aglio olio kena guna minyak agak banyak ya anak2 sesuai dengan nama dia spaghetti minyak ya anak2... Lepas tu garlic kena banyak... Bahan2 lain pun be generous la. Nak sedap letak la banyak2.

Dah tu ja.. Senang ja kannnnn...
Boleh buat sendiri ja kat umah lepas ni...