Masa visiting Perth last year, sempat la bersembang2 dengan Malaysian yang dapat PR and stay kt Perth sana. He's settled down there for good. Bestnya dengaq cerita dia pasal staying there in Ausie.

He was in Sydney before moving to Perth, the reason is they are having a kid and Perth is d most suitable place to settle down. One of d reason sebab dekat Perth ramai ya Malaysians stay dekat sana esp Malay. And they even have a strong community there. Ada dalam list fb aku.. Banyak Malaysians yang stay kat Perth ni... Siap ada mengaji macam kat madrasah lagi. Kelas agama. Gathering pun nampak best2. Pendek kata nampak macam sangat best community kat sana.

And paling aku terkesan bila Abang tu cakap kita stay kat Malaysia ni dah me lawan fitrah. Bangun pagi sebelum cerah dah pi kerja. Balik malam tak sempat tengok anak2. Beriadah dengan anak2 lagi la. Memang lain sangat dengan depa2 yang stay dekat Perth yang sangat2 lah laid back nya. Even shopping malls on weekend close at 5pm ya. Kalau kat Malaysia.. Silap2 extend pukul 12. Kahkah!



Masa kat Perth, aku suka gila tengok how they spend their time with the kids. Banyak outdoor activities. Dekat Park la.. Dekat tepi pantai la. Or kalau long weekends depa akan travel keluar ke countryside. Camping la. Macam2 la. Kalau sapa follow Chris Hemsworth aka Thor pun hampa mesti perasan masa dia balik Ozie hari tu dia ada pi countryside belah2 Western Australia gak kat Kalbarri tak silap aku. Bercamping and bonding dengan family dia.

Memang time2 tu duk tengok gak "kawan-kawan" dekat Perth duk kecoh Thor ada kat WA. Eh aku pun tumpang excited. Kohkoh.. Apo...

So bila kat Malaysia ni, aku tengok kita punya culture sangat la different... Tak yah cakap orang lain.. Aku n family aku pun sama. Asyik weekend ja me lepak kat mall. Ntah hapa yang  best sangat tu ntah la. Kalau Gurney Plaza tu sampai dah tak tau nak pi ke mana dah. Punya la boring.




So me and my husband try to change our culture. Try to change our bonding style. Kami nak anak2 kami exposed to outdoor.
Macam seronok gak bila spend time outdoor. Duit pun xla laju keluaq macam ayaq kan. Lepas tu wah keluaq peluh jantan kau. Cuma yalah.. Panas kan.. Hahahha. Merah2 Muka anak2 aku.




Tapi overall... Anak2 aku heppy la.. Walaupun Masing2 Muka merah ka. Siap request nak outdoor selalu. Sebenarnya depa ni yang penting boleh main dekat luaq ja dengan kami. Macam lani...laki aku plak busy ja dengan reja sebab ada project tengah Jalan kan. So xdapat la kami nak outdoor sangat pun. Habis2 sangat main dekat playground bawah ja lah.

Korang macam mana pulak? Prefer bawak anak2 keluar buat activity dekat indoor (mall) ke outdoor lagi?

Sebut kombucha tea aku rasa ramai orang Melayu kita ni tak aware apa ke benda... Tapi kalau sebut ja cendawan mekah.. Mud2 ka mesti depa ka ha tauuu... Hat masam mm piawww tuuu kannn... Euwwww tak sedapppp langsung

Tak sedap langsung sebab hampa tak reti bela n buat bagi sedap. Kalau nak tau kat negara2 mat salleh sana.. Depa siap buat commercial drink macam perisa lagi.


And kombucha ni bukan lah Sejenis cendawan yang macam mana di claim kan tu. Mekah lagi la takdak kena mngena. Asal nak nampak Islamic ja hampa petik buh Mekah la Madinah la.. Kalau nak nampak yahudi skit buh cendawan Tel Aviv OK.

Dan sebenarnya... Kombucha ni adalah terdiri dari SCOBY (symbiotic colony of bacteria and yeast). Takdak kena mngena ngn cendawan pun haihhh! Scoby ni widely used in traditional food or drink. Salah satu ya cuka!

Assalamualaikum

Dah lama sebenarnya nak cerita pasal Buy 1 Free 1 meal dekat Swensens ni tapi asyik terlupa saja. Maklum lah faktor penuaan kan. Semua dia nak tapau cerita tapi Last2 semua dia perammmmmm. Pastu lagi mau bilang hari2 nak update blog kannnn. Ya2 memang kdang2 tu takdan cik oiiii.

So kali nak cerita laaa psai Swensens kt Autocity ni. Macam biasa la sebab rumah aku ni dekat ja dengan Autocity ni.. So bersepah2 la kedai makan yang ada. Pilih la nak makan kat mana kan. So in order to maintain n sustain their business, Swensens Autocity comes out with the ideas selling coupon/voucher u can call whatever u want la kan. So voucher ni harga dia RM19. 90 shj. Dalam voucher/coupon ni ada banyak gila coupon Buy 1 Free 1 meal tu. Rasanya ada la dalam 8 coupon for Buy 1 Free 1 meal tu. Dalam tu ada la free clam chowder ka.. Crispy fried chicken ka.. Ice cream ka... 25% off ice cream n etc.

So utk setiap kali dine in hampa boleh guna utk meal tu 2 voucher/coupon.. Kira worth it la. Beli 2 meals.. Dapat 4 meals. Dia akan kira harga yang tertinggi. Bagi aku dis is a good one for customers side n for Swensens side la kan. Dua2 Dapat benefit. Kiranya Dapat save a lot. N for Swensens they have their own return customers.

Haishhhh lamanya menyepi dari blog ni.. Kali nak cerita skit pasai macam mana nak claim GST masa beli barang dekat Australia.


Hahahha. Setelah setahun lebih from my last visit kan. Untuk claim GST ni of course la kena claim dekat Airport kan. Ada dua cara, satu dengan berator dekat kaunter kastam diorang. Atau boleh drop off ja macam yang aku buat.


Aku pilih method drop off instead off beratoq dekat kastam diorang tu. Satu sebab masa aku nak masuk dalam departure tu dah tengah2 malam buta. Time tu rasa nya dekat2 pukul 3 pagi. Kena pegawai yang kena tu mood tak baik.. Chances nak kena reject tu tinggi gila kan. So aku opt for second method ja.

Kalau kat Perth Airport dia ada kaunter untuk tulis2 n isi detail untuk nak claim. Kat dalam borang tu boleh tulis kan num Bank card korang. Aku masukkan ja num debit card aku. Sebab sepanjang dekat Perth memang aku banyak shopping Guna debit card aku ja. FYI aku xda credit card.



So bila da isi semua borang2 tu hampa kena tulis address hampa dekat sampul tu. Jangan lupa letak semua receipt2 yang hampa Dapat masa shopping. Kalau kat Chemist Warehouse, boleh sekali kan satu receipt tu. Then kepilkan sekali. Kiranya number ABN untuk company yang hampa shopping tu kena sama mcm tu la. Macam aku ada dua or 3 kot. Kmart, Pandora and Chemist Warehouse. So aku kena isi Rig borang yang berlainan untuk claim GST refund untuk tiga2 kedai ni. Rasanya min untuk boleh claim balik min pembelian adalah AUD300. Masa tu aku ada open order untuk perfume dengan Pandora. So banyak la aku beli kan.



Oh ya dekat bahagian ni tak leh tangkap gmbaq hence why no pics here. Dah la pegawai2 kat situ cengei2 Muka dia. Aku baru bukak fon nak tgk details apa.. Nanti dia mai kata no picture please. Seram aku...

So kalau hampa punya ni lulus atau kena reject.. Nanti depa akan hntaq surat mai macam aku punya ni. Untuk pengetahuan rasanya dalam seminggu dua da sampai surat ni. Mula2 tengok sampul ni ingat kan ada saman dari Ausie yang sampai sekali tengok ehh tulisan aku la. Ni GST refund.

Bila buka tengok wahhh Dapat balik noksss. Sebab hat first time aku pi Perth aku xdapat dia kata ada yang tak lengkap. So aku tak sure apa yang tak lengkap. So untuk hampa yang nak try refund GST masa kt Ausie elok lah try macam aku ni instead of pi kat kaunter.  Sebab aku tengok yang beratoq kat kaunter semua Muka pasrah ja. Ada yang blah Muka hampa xleh claimed kot.



Benda boleh buat senang kan. Buat apa nak kena pi hadap orang yang tak ckup tidoq kan. Kiranya masa aku Dapat surat ni aku perasan duit da masuk dalam account aku. Awal dari surat ni sampai. So kiranya nk refund GST ni tak la susah pun.

OK lah... Sampai ketemu lagi Ozie.

Disebabkan kemalasan melanda... Nak buntu nak masak apa. Nak masak lauk lagi la malas kannn. So mari lah kita  masak nasi goreng ja lah. Daging banyak lagi. So apa lagi.. Pandai2 la mereka asalkan jadi. Nasi yang masak semalam ada lagi. So nasi goreng ja lah hari ni.




Senang ja pun.. Jom tengok bahan dan cara2 dia...


Bahan-bahan:

Cabai kering (Guna yang jenis tak pedas)
1 biji Bawang besar
6 ulas Bawang putih
Daging
2 biji telur
SOS tiram
Namfla
Cuka
Garam
Serbuk perasa
Nasi
Kalau ada sayur letak la sayur.. Aku xda stock sayur.. So xla letak.


Cara-cara:

1. Rendam cabai kering sampai lembut cabai kering tu. Aku guna air panas ja senang skit.
2. Tumbuk bawang putih, bawang merah dan cabai kering. Tumbuk kasar ya. Baru Dapat texture cabai kering tak hancoq macam tu. Sebab tu aku tak Guna blender sebab selalu akan over hancoqqq.
3. Panaskan minyak dan tumis bahan yang ditumbuk tadi.
4. Masukkan daging,titis sedikit cuka. Tujuan cuka ni nak bagi daging lembut.
5. Masukkan air setengah cawan adn biaq kan dalam lebih kurang 10 minit utk bagi cabai kering masak n daging tu lembut skit.
6. Bila ayaq dah kering masukkan sos tiram, Namfla Dan pecah an teloq.
7. Biaq teloq tu dah agak masak baru pecah kan dia.
8. Masukkan nasi dan gaul sampai sebati. Jangan lupa perasaan dengan garam dan serbuk perasa.
9. Kalau ada sayoq boleh letak sayoq. Kalau takdak.. Dah siap. Tapi aku suka nasi gorang aku ni goreng ranggup2 skit. Tak suka lembik2 gitu. So aku biar masa goreng nasi ni lama skit.
10. Dah siap.. Boleh tangkap gmbaq untuk orang macam aku ni. Hahahha


*** nasi goreng ni kalau ranggup2 skit lagi best. Lagi2 kalau dengan cabai kering ni. Biar goreng sampai nasi tu lompat2 skit dalam belanga hampa tu. Tadaaaaa