hai hampa
lama mak jem tak bersiaran kan...
actually few days back ting tong...
fasa down sekejap!
nanti la mak jem cerita bila everything is clear ok...

kali ni mak jem nak cerita pasal 1 kedai makanan Arab ni.
located kat Seberang Jaya alaa dalam Tesco Extra Seberang Jaya ja haa.


Keadaan dalam kedai makanan tu. Ok la not bad.

Tukang belanja. Tenkiu papa!


Nasi Ayam Mandy ku. for me, sedap lah!


Air teh pudina yang sedap.

Ni pulak nasi beriani kambing yang en suami makan. Dia kata ok la not bad cuma banyak sangat and jadi muak.


Rate utk kedai makan ni;
3.5/5
Oklah.potion pun ok...xla byk mcm sstgh kedai mknan arab kan.



Lepas makan, maka kami pun berjalan-jalan kat dalam tesco tu.

Boleh pulak ternampak kereta control tuuuu, mula la mek kenit tu nak naik bagai.

Bukan main kan.

Adriana nanti besaq bawak mama pulak naik keta Adriana ya!
Amboih...naek keta pun pakai helmet ka Anena oi?

ok lah...

hampa2 yang nak try makan nasi arab aoa tu boleh la p try makan kat sni ya.

STAY CALM ALIA...
ALLAH KNOW THE BEST...

Kali ni berturut2 entry resipi saja ya.
Diharap bertabah la ya sesapa yang baca. Ada ka yg baca?
Hikhik

Untuk resipi kali ni kan...tercetus la dari idea da cemuih nak makan sambai udang. Tapi tetap nak masak udang jugak. Nak habiskan and clear stock yg ada. Apa lagi, jom kita main masak2 ja asal boleh.


Bahan-bahan:
♡ udang
♡ dua sudu paste ibu sambal (RESIPI SINI)
♡ sos cili
♡ sos thai
♡ bawang besaq potong bulat2 besaq
♡ crushed garlic
♡ daun ketumbar jawa
♡ garam
♡ kunyit
♡ minyak untuk menggoreng udang


Cara-cara:
1. Goreng udang sebentar.
2. Utk kuah, selepas goreng udang tu..minyak tu amik guna skit untuk tumis garlic n bawang tu.
3. Masukkan 2 sudu paste ibu sambai, sos cili dan sos thai.
4. Then masukkan air dan kacau hingga kuah pekat.
5. Then masukkan daun ketumbar dan bawang besar yang balance tadi.
6. Kalau tak rasa garam, masukkan sikit bagi rasa dia balance.
7. Then masukkan udang yang dah digoreng tadi.
8. Siap boleh angkat da hidangkan.

Taraaaa...siap la untuk makan kami 3 beranak. Masak simple2 ja lah biasanya yg ON pun kat rumah ni.

Takpa lah..janji masak dari asyik makan luaq je pun rasa jemu n muak gak.

Ok lah hampa...
Ada dak sini yang suka makan kuey tiaw macam aku ni tak???
Kalau suka...hampa boleh la try goreng sendri dekat rumah. Bukan payah pun. Senang n kacang ja wei.


Bahan-bahan:
♡ kueytiaw
♡ paste ibu sambal (boleh refer SINI utk resipi)
♡ sos tiram
♡ kicap manis
♡ kicap ikan
♡ udang
♡ sotong
♡ fish ball
♡ anak kobis (orang selalu panggil baby kailan..walhal dia baby kubis kot)
♡ crushed garlic
♡ minyak utk menumis

Cara-cara:
1. Panaskan minyak dan tumis crushed garlic.
2. Masukkan paste ibu sambal , sos tiram , kicap manis dan kicap ikan.
3. Masukkan fish ball dan kemudiannya kueytiaw.
4. Ratakan dan kacau kueytiaw sehingga sebati dengan bahan-bahan tadi.
5. Bila da sebati masukkan udang, sotong dan anak kubism
6. Taraaa...sedia untuk dingappp.

Actually masak kueytiaw ni tak sampai pun 10 minit kalau bahan2 da tersedia dah. Sebab tu aku prefer guna paste ibu sambai tu. Senang...nak masak apa pun senang ja kekdahnya. Ni pun da start risau n runsing sebab stock ibu sambai aku tinggai skit ja. Alahai.

Saja nak pinned gmbaq2 ni kat blog supaya senang utk rujukan masa akan datang. Yalah, of course la kita nak expand kan family kecik kami ni kan...







Reference untuk masa hadapan!
Tapi kalau boleh nak la train Adriana tdoq kt bilik dia when she's 3 years plus.
Hopefully la kan