Kali ni nak kongsi resipi super ringkas tapi super sedap nak mam...
Betul wei...tak tipu...pejam mata pun boleh wat ok.


Bahan-bahannya:

Bawang besar
Bawang putih
Udang
Sotong
3 sudu ibu sambal
Sos seafood Adabi /tiram
Cendawan (aku pakai dua jenis enoki and King  mushroom)
Daun selasih (lagi banyak lagi sedap)
Daun bawang (nak letak takpa..tak nak pun xpa..tapi daun selasih wajib la ya sebab nama pun pad krapao)
Sebiji telur
Garam
Gula

Cara-cara:

1. Panaskan minyak dan tumis bawang besar dan bawang putih, masukkan ibu sambal dan sos tiram/seafood.
2. Masukkan udang dan sotong. Then masukkan daun selasih(lagi banyak lagi power) dan daun bawang.
3. Perasakan dengan garam dan gula.
4. Pecahkan telur ke dalam kuah dan kacau-kacau (bagi pecah-pecah telur tu)
5. Tutup api dan jangan lupa letak daun selasih sebagai hiasan.

Dah siap. Boleh makan dengan nasi panas-panas gu dengan tomyam plak. Perghhhh jauhhhhh pergi diaaa.

Cakap ja pasal Penang, mesti terbayang makanan-makanan sedap dekat Penang kan. Cakap la nak makan time bila..pukul 6 pagi, 3 petang..12 malam..semua ada kat Penang ni.Name it, kueytiaw thng la char kueytiaw la tosai la capati la semua ada. Tak kurang jugak dengan Western Breakfast style kan.

Kali ni nak cerita pasal Western Breakfast pulak. Takkan nama Penang ja nak cerita pasai nasik kandaq..nasi kandaq..nasi kandaq kan...boring lewwww. So kita lari dari kebiasaan, kita breakfast ala barat sikit.

Untuk food review kali ni, aku berpeluang untuk try Western Breakfast set di Viva La Pasta. Viva La Pasta yang terletak di Georgetown ni baru memulakam operasi sejak 2 bulan yang lalu.

Apa pun jom kita tengok breakfast set yang available ok.

Rasa macam baru lagi ja beranak kan Aishah. Baru lagi berperang dalam hati alaaa kena cser lagi sebab baby mama dalam perut comey angat..scan2 tudiaaaa. Takpa la mama redha kena elective cser pun demi anak mama. Kita ikut ja cakap yang pakar. Yang selebihnya kita berserah ja kepada Nya. Tak penting beranak normal ka cser ka..janji anak mama selamat. Mama sakit lepas tu number 2. Macam tu la mak2 kan. Pengorbanan yang nampak kecik tapi orang perempuan ja tau macam mana rasanya. ***air mata bergenang***



Dan tak percaya jugak da 1 tahun lengkap penyusuan susu ibu kepada sayang mama sorang ni. Makin sado anak mama sorang ni. Lagi 4kg sama berat dengan kakak oii. Si kakak maintain kurus kedingggg.

Di kesempatan ni nak coret kan untuk anak mama tersayang. Sory kalau sambutan hari jadi Aishah terlalu simple. But you need to know that mama,papa, kakak, maktok, makngah n d list goes love u so much.. sapa tak sayang Aishah Potpot kannnn...semua sayang diaaa.

So untuk birthday Aishah yang first ni aku cuma order butter cupcakes ja from Kak Eny Yusnizar. Food Blogger fames dari Jitra. Kebetulan time tu aku ada kat Jitra. And Amir balik dari penang petang tu untuk celebrate birthday Aishah kat Jitra.




Makan pun kat kedai biasa-biasa ja. Nothing fancy sangat pun. As usual, my mom bukanlah seorang yang suka sangat menda-menda yang fancy like nak celebrate birthday wajib kena makan kat tempat-tempat fancy ni. Cukup dengan ucapan pun more than enough. Dats my mom, tu pun I insisted jugak cakap no nid to masak2 dat day. Jom makan luaq ja. And let her decided where she wants to celebrate her cucu's birthday.

So Aishah..if u happen to read this in future..please bear in ur mind dat u mean world to me. Mama sayang sangat-sangat dekat Aishah dengan kakak. Semoga membesar menjadi anak yang solehah..mendengar kata..menjaga solat dan berguna kepada agama kita.

This past few weeks were really
hard on me. My whole world turned upside down. I was struggling with the house chores & motherhood. I sleep less...i get tired. I can't even sleep well...my body damn tired but for God Sake..getting a peaceful sleep is a real struggle! I keep on shutting my eyes...but my brain kept on thinking like i'm awake!

So last week kepala aku pusing bagai nak gila. Siap pakej cirit n muntah lagi. Ok bukan mengandung ya. Memang rumah pun si suami y
ang kemaskan pakej beli lauk siap masak semua lagi. Tinggal aku masak nasi ja.

After ja lunch memang aku decide nak ke klinik 1 Malaysia dekat kawasan rumah aku ni ja. Best sebab Klinik 1 Malaysia ni selalunya takdak orang pun. So takda la nak kena tunggu lama ka apa ka. Bayar pun RM1 ja. Nikmat mana la yang aku dustakan ye dak.

Sekali bila MA tu check rupanya tekanan darah aku agak rendah. 80/60 ja. Patut la aku macam nak pengsan dah rasa.