Disebabkan kami laki bini tengah nak Onz diet kan..maka lately ni kami suka la nk bersteam boat dekat rumah ken...
Selasa lepas dah buat tapi kurang menyengat sebab makan dengan sos cili thai tu ja. Alaa takleh jadi ni nak kena buat jugak sos ala2 Jhonny's tu. Pedulik aa jadik ke dak ka. Setelah puas godek-godek blog lain yang pernah buat so aku olah mengikut kesesuaian tekak aku lah ye.
Jom kita tengok bahan-bahannya:
8 biji cabai besar merah
6 ulas bawang putih
5 sb minyak bijan
5 sb cuka
5 sb sos ikan
3 sb sos tiram
2 sb kicap manis
Air secukupnya
1 sb sunquick (sini la rahsiaaaa segala rahsia kesedapan sos Jhonny's noks)
1 sb tepung jagung (bancuh)
Bijan bukan najib ye! (Sangai..lagi banyak lagi sedap)
Daun ketumbar rancik halus (lagi banyak lagi sedap noks..kick dia dekat daun ketumbar ni lah)
Garam (aku tak letak sebab dah ckup masin bagi aku..so up to u lah ye (
Gula (aku masukkan 2 1/2 sb ya)
Cara-caranya:
1. Blend cabai besar dengan bawang putih guna air secukupnya.
2. Masukkan semua bahan(kecuali bijan, bancuhan tepung jagung dan daun ketumbar) ke dalam periuk dan panaskan.
3. Api guna slow-slow ja tau. Perasakan dengan garam n gula ya.
4. Then masukkan bancuhan tepung jagung untuk bagi pekat. Pekat ni pun ikut suka korang la nak pekat macam mana kan.
5. Dah siap boleh masukkan ke dalam mangkuk and tabur bijan dan daun ketumbar.
Dah siap. Boleh la makan dengan sepuas hati. Kalau tak habis boleh simpan dalam peti sejuk ok.
Laki aku cakap boleh celen Jhonny's dah lepas niiiii...
Jom jamu mata tengok steamboat kami dulu la naa
Selasa lepas dah buat tapi kurang menyengat sebab makan dengan sos cili thai tu ja. Alaa takleh jadi ni nak kena buat jugak sos ala2 Jhonny's tu. Pedulik aa jadik ke dak ka. Setelah puas godek-godek blog lain yang pernah buat so aku olah mengikut kesesuaian tekak aku lah ye.
Jom kita tengok bahan-bahannya:
8 biji cabai besar merah
6 ulas bawang putih
5 sb minyak bijan
5 sb cuka
5 sb sos ikan
3 sb sos tiram
2 sb kicap manis
Air secukupnya
1 sb sunquick (sini la rahsiaaaa segala rahsia kesedapan sos Jhonny's noks)
1 sb tepung jagung (bancuh)
Bijan bukan najib ye! (Sangai..lagi banyak lagi sedap)
Daun ketumbar rancik halus (lagi banyak lagi sedap noks..kick dia dekat daun ketumbar ni lah)
Garam (aku tak letak sebab dah ckup masin bagi aku..so up to u lah ye (
Gula (aku masukkan 2 1/2 sb ya)
Cara-caranya:
1. Blend cabai besar dengan bawang putih guna air secukupnya.
2. Masukkan semua bahan(kecuali bijan, bancuhan tepung jagung dan daun ketumbar) ke dalam periuk dan panaskan.
3. Api guna slow-slow ja tau. Perasakan dengan garam n gula ya.
4. Then masukkan bancuhan tepung jagung untuk bagi pekat. Pekat ni pun ikut suka korang la nak pekat macam mana kan.
5. Dah siap boleh masukkan ke dalam mangkuk and tabur bijan dan daun ketumbar.
Dah siap. Boleh la makan dengan sepuas hati. Kalau tak habis boleh simpan dalam peti sejuk ok.
Laki aku cakap boleh celen Jhonny's dah lepas niiiii...
Jom jamu mata tengok steamboat kami dulu la naa
Prawn dumpling, segala ball2 ni untuk anak-anak.
Udang, ayam, daging n kambing slices tu beli dekat Jusco..memang ada utk steamboat punya.
Sayuran wajib bagi aku.
Nak makan tu kacau-kacau la dia. Rasa dia paduuuuu...perghhhh
Dah lepas ni takyah nak Jhonny's sangat dah. Sekali makan kat Jhonny's tak terbang RM150+ memang bukan dia la...
Ok la nak sambung tengok Spain Vs Russia ni. Tengah draw pulak wei. Stress awat la Pique ni guna tangan pulakkkk..ko bukan main handball bhaiiii
Seteressss mak jem!
