IKAN REBUS GORENG VERSI THAILAND
CARA PENYEDIAAN:
1.Untuk 15-20 ekor ikan selayang. Masukkan 2 ketul nise kerek, 6 batang serai, 1/2 sudu garam, 6 ulas bawang putih, asam keping segenggam dan limau purut 15 helai ke dalam periuk.
2.Masukkan ikan, nak letak cili pun boleh. Masukkan air sama paras dengan ketinggian ikan
3.Rebus selama setengah jam dan buka api kecil je. Cuba rasa kuah tu, kalau masin atau manis sangat tambahkan air panas. Ikan rebus ni makin lama simpan dlm peti makin sedap.
Resepi dan Gambar HAK MILIK : Vi Ibi Haji Ariffin
Sedapnya. Nanti nak try la resipi ikan rebus goreng thailand ni. Mesti sedap n cukup rasa sangat. Actually nak lebihkan makan ikan sebab ikan kan bagus untuk otak anak2 selain sumber protein yang baik kan.
Nanti kita try ok 😋
Salam. Nampak macam sedap. Tak pernah cuba lagi rebus ikan macam ni, selalunya rebus dengan asam keping dan garam jer. Boleh cuba juga nanti macam mana rasanya.
ReplyDelete