Assalamualaikum
Well dengan kos sara diri yang makin meningkat naik ni one of the way to berjimat is by cooking our own food. Nak tak nak memang kena masak la kan cerita dia. Paling senang kalau dah malas nak masak..buat nasi goreng ja. Menu yang anak2 suka and never say no.
Untuk kali ni..sumber protein yang aku gunakan dalam nasi goreng ni adalah tuna. Aku beli tuna in can tu..yang salam spring water tu..aku beli brand Lotus’s Malaysia tu sebab yang tu yang murah Rm5.09 ..brand lain semua dah naik harga sari duku RM5.50 ke RM7.50..fuhhh dua ringgit baik wei..banyak tuuu.
Untuk buat nasi goreng tuna ni ikut la sayur apa hampa nak pakai. Aku dekat rumah ni ada mushroom..so aku letak la mushroom kan. Kita guna ja apa yg ada..senang.
Jom tengok bahan-bahan and cara-caranya;
Bahan-bahan:
1 biji bawang besar*
5 ulas bawang putih*
5 biji cili padi hijau*
1 biji cili besar merah*
Sos tiram
Garam
Ajinomoto/maggi cukup rasa
Tuna dalam tin cap Lotus’s Malaysia
Cendawan dipotong
Nasi sejuk
2 biji Telur
Cara-caranya:
1. Tumbuk atau blend bahan-bahan bertanda *
2. Panaskan minyak dan goreng telur dan hancukan. Angkat dan ketepikan.
3. Dalam kuali yang sama kalau minyak sikit boleh tambah and tumis bahan-bahan * tadi.
4. Kemudian masukkan sos tiram dan kacau. Kemudian masukkan cendawan dan masukkan sedikir air dan kacau-kacau.
5. Kemudian masukkan nasi sejuk dan gaul rata. Lepas ty boleh la masukkan isi tuna tu tapi make sure toskan dulu and buang air/minyak(ikut jenis yang koramg beli).
6. Kemudian kacau sebab i nasi dengan isi tuna. Dah boleh perasakan dengan garam dan ajinomoto/maggi cukup rasa.
7. Jangan lupa kacau-kacau and gaul rata biar semua sebati rasa dia. Goreng la lagi nasi tu sampai dapat tahap nasi goreng yang hampa suka. Ada orang suka basah-basah skit. Ada orang prefer kering n mrup2 skit berasnya..so ikut la tekak hampa.
So dah tiapppp.. senang ja kan…da boleh hidang lawa-lawa untuk makan.
Wahhh sedap tu. Makan masa panas² perghhh memang terangkat
ReplyDeleteKan kalau nak cepat ayam ka daging lmbat nk defrost…guna ni ja lah utk buat nasi goreng🤣
DeleteHari tu ada dapat banyak ayam brand nyer tuna...erm...menarik ni...bleh buat nasi goreng tuna...
ReplyDeleteKan kak..ayam brand skrg dah Rm7+ Something dah..rasa nak nangis tengok😵💫
Delete