Amcam? Tergugat dak....
Bahan-bahan
Kerang (rebus jangan sampai kecut)
Cabai melaka
Bawang merah/besar
Bunga kantan(hiris nipis)
Limau nipis/limau kasturi
Belacan
Garam
Gula
Cara-cara:
1. Kupas kerang yang da direbus.
2. Dalam bekas lain, campurkan semua bahan-bahan lain dan tenyeh secukup rasa.
3. Rasa bahan-bahan yang ditenyeh tu da secukup rahsia ka belum.
4. Then masukkan kerang yang dikupas tu ke dalam bahan-bahan yang ditenyeh tadi.
5. Then masukkan ke dalam pinggan lain untuk dihidangkan.
6. Dah siap untuk dimakan!
feveret ccl ni , sedapnyaa terliur pulak rasanya
ReplyDeleteSama la..kita asal kerabu memang fav kita!
DeleteFav akak!!!biasa nampak diorang buat buang kulit sebelah kan..hehhe..yang Alia buat ni buang kulit semua..x rajin nak pisahkan kulit tu kan...kalau buat sekilo ok lagi..kalau buat banyak sekali 2 kg jenuh nak buang kulit tinggal sebelah...
ReplyDeleteMenganggu la kak ada kulit sebelah2 plak...biar la buang dua2 belah..nak makan pun senang...ni nak kupas buang sebelah..time makan nak buang sebelah lagi...ehh x koser kitaa
DeleteThe menu looks delicious and I yet to try it. Will follow your recipe to cook for my children.
ReplyDeletewow looks yummy to eat. my sis suka masak wanna show her this too.. she love eat kerang like me
ReplyDeleteOne of my pebret kerabu kerang ni..tengok pun dah telan liur..nanti nak try buat ikut resepi ni..
ReplyDeleterajinnya masak...nampak sedap tapi tak tergugat sebab cik tom tak suka makan kerang. hihi..
ReplyDeleteSukanya kerang. Kerang yg dibuat kerabu tak pernah try lagi tapi mesti sedap. Menunya simple je. Boleh cuba nanti...
ReplyDeleteSgt tergugat la, Alia! ha ha ha... Sedap tuh!
ReplyDeleteIn shaa Allah sok pepagi Aida da sampai Thailand kot. Hmmmm misi memburu makanan akan bermula. Fengsan lah diet ku! hi hi
Finally ! Ada org share resepi nie. Selalu nampak mamat thai tu makan depan kmera. Terliur dibuatnya.
ReplyDeletePergghh... Tergugat jugak tengok ni. Resipi simple jer yer. Boleh lah try buat nanti. Thanks for the resipi.
ReplyDeletePart berair tu yg mengiurkan ni. Boleh sgt try resepi ni, bahan2 pun simple, cuma kerang la skrg mahai sikit hehe
ReplyDeleteTerasa lapar pula niiii, tengok kerabu sis, thanks share resepi. Bleh la Del try nanti. haha
ReplyDeleteMudah saja nak sediakan kerabu kerang ala thai nih ye.bahan bahan pun mudah cari
ReplyDeleteKecur air liur tengok kerabu kerang ni. Ni dapat makan dengan nasi kosong panas2 pun dah cukup. Boleh cuba buat lepas ni. Nampak mudah je tu.
ReplyDeleteFav ni kerabu kerang tp tk pernh try buat.. Tq share resepi.. Ada kesempatan bole try nanti.. Yummy
ReplyDeletebest ni kalau buat time bulan puasa nanti. tgk resepi takde la susah sgt
ReplyDeleteKerabu memang sedap..kak suka makan kerabu kaki ayam tp kerang blm cuba makan lg
ReplyDeleteSimple je resepi nya..tp ni bila dah mengadap nasi panas2 ni, 2 pinggan blh pegi ni hahhaha...terbaik la resepi ni..buat lauk lunch esok la ni
ReplyDeletewahh tq resepi. uzu punya fav ni sllu nakan ni kat tom yam kung ayer 8 putraya. sedap . sambal dia pon sedap allahhu
ReplyDeletei nak cakap kejam, hahah just kidding memang nampak mennyelerakan lebih-lebih lagi yang lime tu awat letak fresh fresh, myguddd suddenly nak buka peti ais hiris buah lime ni. ;( sedap pula nengoknya...
ReplyDelete