Resipi Berpantang : Ikan Jenahak Masak Asam

Antara menu faveret dalam pantang ni masak asam. Perghhh menjejeh ayaq lioq wei.

Jom kita tengok bahan -bahan and cara-cara dia.

Bahan-bahan:

4 ketul ikan jenahak

Garam

Kunyit

Air asam jawa

Gula

Bawang besar

Bawang putih

Cara:

1. Goreng ikan jenahak dengan garam kunyit. Angkat dan toskan minyak.

2. Dalam belanga lain, tumis kan sedikit bawang besar and bawang putih.

3. Masukkan air asam jawa.

4. Masukkan garam dan gula, balance kan rasa masam dan manis.

5. Masukkan ikan yang digoreng tadi dan masukkan bawang besar dan bawang putih.

6. Tutup api. Dah siap!

Ni kalau tak berpantang memang dah lama letak cabai melaka banyak-banyak tali sebab dalam pantang maka cabai melaka takleh la bubuh ya.

Makan pulak dengan nasi panas-panas and letak habbatus sauda memang umphhh betul!

Selamat mencuba bagi mak-mak yang berpantang